A selection of three of Peter and Anne-Sofie's top recipes that we're using at home and in the bakery. Sourdough Buns, Ryebread and Artisan Sourdough Loaf.
Digital file1 fileBy Simpelsurdej
A course that will teach you how to bake incredible sourdough bread, croissants, pizza and much more.
CourseBy Simpelsurdej
Vi lærer dig at bage med surdej - 5/5 stjerner på TrustPilot ⭐ Denne masterclass dig trin for trin gennem hele surdejsrejsen. Uanset om du starter din første surdej eller ønsker at perfektionere håndværksbrød, croissanter, rugbrød og kager, dækker dette kursus alt.
CourseBy Peter Jespersen